Mi piacciono così tanto che li prenderei a morsi. Questo lo slogan inventato da Simone Ragni, titolare del nuovo esercizio al civico 44 di piazza Matteotti. Il riferimento, ovviamente, è ai suoi panini gourmet. C’era una volta Mr. Chips… e ora c’è la tana delle ghiottonerie.

Una paninoteca molto speciale, aperta nella tarda mattinata di ieri. E che sembra già aver stimolato la curiosità di tanti perugini, specialmente giovani.

La varietà merceologica offerta è impressionante. Panini gourmet a base di carne e di pesce. Ma anche salumi di cinta senese, tartufo della tenuta San Pietro (prosciutto, mortadella, finocchione, pancetta, formaggi, bufale, caciotte…). E pure sapori nordici e vegetariani, fino alle fette e ai panini “esagerati”.

Il tutto – si assicura – all’insegna della massima genuinità. Vasto anche l’assortimento di bevande di ogni tipo.

Auguri al nuovo esercizio che parte sotto buoni auspici.