Ristorante DoremifaWok
La sua variegata cucina permette infatti di spaziare dalle pietanze della cucina orientale tradizionale, come sashimi e sushi, fino ai piatti sushi-wok e alle pietanze teppanyaki. Quest'ultima consiste in una piastra per cottura incastonata direttamente nel tavolo dove vengono servite le pietanze; la cucina teppanyaki contempla pietanze di ogni tipo, tra cui anche carni suine e verdure.
Oltre alla cucina orientale, si possono trovare anche pietanze tradizionali italiane, dalla pasta alla fiorentina, tutto a menù fisso con la possibilità di mangiare a volontà. Caratteristica peculiare è la cucina a vista, il locale è strutturato in modo tale che i clienti possono assistere alla preparazione delle pietanze.
Si parla di
- Self service
- Sant'Andrea delle Fratte
- Via Gerardo Dottori, 103
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